Élelmiszerbiztonság P1.11

KULCSÁR, SZABINA ; TURBÓK, JANKA ; KÖVÉR, GYÖRGY ; BALOGH, KRISZTIÁN ; ZÁNDOKI, ERIKA ; GÖMBÖS, PATRIK ; ALI, OMERALFAROUG ; SZABÓ, ANDRÁS ; MÉZES, MIKLÓS
The Effect of Combined Exposure of Fusarium Mycotoxins on Lipid Peroxidation, Antioxidant Defense, Fatty Acid Profile, and Histopathology in Laying Hens’ Liver
TOXINS 16 : 4 Paper: 179 (2024)

Munkacsoport: Élelmiszerbiztonság

Élelmiszerbiztonság P1.9

KACI, HANA ; DOMBI, ÁGNES ; GÖMBÖS, PATRIK ; SZABÓ, ANDRÁS ; BAKOS, ÉVA ; ÖZVEGY-LACZKA, CSILLA ; POÓR, MIKLÓS
Interaction of mycotoxins zearalenone, α-zearalenol, and β-zearalenol with cytochrome P450 (CYP1A2, 2C9, 2C19, 2D6, and 3A4) enzymes and organic anion transporting polypeptides (OATP1A2, OATP1B1, OATP1B3, and OATP2B1)
TOXICOLOGY IN VITRO 96 Paper: 105789 , 8 p. (2024)

Munkacsoport: Élelmiszerbiztonság

Élelmiszerbiztonság P1.7

CSENKI, ZSOLT ; BARTÓK, TIBOR ; BOCK, ILLÉS ; HORVÁTH, LEVENTE ; LEMLI, BEÁTA ; ZSIDÓ, BALÁZS ZOLTÁN ; ANGELI, CSERNE ; HETÉNYI, CSABA ; SZABÓ, ISTVÁN ; URBÁNYI, BÉLA ET AL.
Interaction of Fumonisin B1, N-Palmitoyl-Fumonisin B1, 5-O-Palmitoyl-Fumonisin B1, and Fumonisin B4 Mycotoxins with Human Serum Albumin and Their Toxic Impacts on Zebrafish Embryos
BIOMOLECULES 13 : 5 Paper: 755 , 17 p. (2023)

Munkacsoport: Élelmiszerbiztonság

Élelmiszerbiztonság P1.6

RÁDULY, ZSOLT ; SZABÓ, ANDRÁS ; MÉZES, MIKLÓS ; BALATONI, ILDIKÓ ; PRICE, ROBERT G. ; DOCKRELL, MARK E. ; PÓCSI, ISTVÁN ; CSERNOCH, LÁSZLÓ
New perspectives in application of kidney biomarkers in mycotoxin induced nephrotoxicity, with a particular focus on domestic pigs
FRONTIERS IN MICROBIOLOGY 14 Paper: 1085818 , 11 p. (2023)

Munkacsoport: Élelmiszerbiztonság

Élelmiszerbiztonság P1.4

JÁNOSKA, FERENC ; NAGY, ESZTER ; TARI, TAMÁS ; NAGY, REBEKA RÁHEL ; HALÁSZ, TIBOR ; VARGA, GYULA ; KOVÁCS, MELINDA ; KEMENSZKY, PÉTER ; NAGY, GÁBOR ; CSIVINCSIK, ÁGNES
Survey of wild boar hunter interactions with pig farming in central Europe
VETERINARY MEDICINE AND SCIENCE 9 : 1 pp. 465-470. Paper: 1030 , 6 p. (2023)

Munkacsoport: Élelmiszerbiztonság

Élelmiszerbiztonság P1.2

YAKUBU, HARUNA GADO ; ALI, OMERALFAROUG ; ILYÉS, IMRE ; VIGYÁZÓ, DOROTTYA ; BÓTA, BRIGITTA ; BAZAR, GEORGE ; TÓTH, TAMÁS ; SZABÓ, ANDRÁS
Micro-Encapsulated Microalgae Oil Supplementation Has No Systematic Effect on the Odor of Vanilla Shake-Test of an Electronic Nose
FOODS 11 : 21 Paper: 3452 , 19 p. (2022)

Munkacsoport: Élelmiszerbiztonság